即参上君の独り言

  

  八宝菜          ハード系パン

 

まだ「保存白菜」が残ってるので「八宝菜」しました。

エビやイカも入れて。。。

 

ナッツ、干しブドウたっぷりのハードパン。

噛み応えがあって大好きなパンです。

 

今まで見たことが無い「スカットジャパン」を見てて。。。

旦那さんから「ありがとう」を言って欲しい主婦の体験談。

「ありがとうって言えないんかい?」と怒り、最後に「ありがとう」と言われて

超〜喜んで終わり。。。

それを見た私は「そんげ強要されてから、ありがとう 言われても嬉しくもなんともないわ」

聞いてた旦那さんは、苦笑いしながら「わっかる。おっかねもんね」

そう、私は怖いんです。 怖いおばさん*怖いおばさん・・・

「変なおじさん」の替え歌で(笑)

この後「志村けん出演の鶴瓶の家族に乾杯」再放送ですが見てました。

 

午後からポカポカ陽気だったので、草取りでした。

畑にいると、あっという間に時間が過ぎます。

 

 

 

  


側参上君の独り言

  

  かきおこ         冬菜炒め

 

冷凍の「かき」消費に。。。た〜っぷりの「かき」で。

見栄え悪いですが、イケます。

キャベツも山ほど入れるので、重たくないです。

二人して「熱っ、うんめ💛うんめね」と言いながらいっぱい食べました。

 

畑の「冬菜」も終わりですかね。少し残ってますが、抜いて始末しました。

厚揚げ、人参と。。。

 

テレビの歌番組に出てる女性を見て「誰だぁ?この人知らねわ。なんて名前?」と

聞いてきた旦那さん。

「えっ、知らねん?見たことあるじゃん。クミコだよ。たまに演歌の人の後ろに座ってるよ」

「知らね〜、おめさんの顔 分かればいいろ」

「はぁ、だんだんおらの顔も分からねなるんだわね」と言ったら大爆笑〜。

 

今朝も少しですが「あられ」降りましたね。

寒いです。あったかくして風邪ひかないように・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 


即参上君の独り言

  

   ギョーザ         黒ゴマ豆腐

 

70個の大量ギョーザ・・・いっぱい作って冷凍。 おかず無い時に出します。

何より焼くだけで楽チ〜ン。  重宝します。

「ギョーザうんめ〜、ギョーザうんめ〜」の連呼。何回言うのやら。

 

「黒ゴマ豆腐」・・・砂糖入れ忘れて、味もそっ気もないです。

わさび醤油でた食べました。

 

昨晩、4歳の孫(男の子)が志村けんの「変なおじさん」を踊ってて。

じじ、ばばは大笑い。何度も動画をリピして癒されてます。

娘が「志村どうぶつ園見てると泣ける」と一言。

そして私は、志村けんのエピソードを。。。「後輩芸人が、自分の娘が手術することになって。

志村けんに300万貸してくださいと頼んだところ、1,000万円持ってきてくれて。

後日、その話が嘘だというのを知り 腹を立てるどころか

娘さんが手術しなくて良かったと喜んだんだそうです。

ラジオで聞いてて、なんかジーンとして鬼の目にも涙でした。

心優しい人だったんですね。

 

 

 

 


即参上君の独り言

  

 かきのパスタ     キャベツサラダ

 

「かき」・・・今度は、ペペロンチーノにしました。パスタ好きな旦那さんは大喜び。

ニンニクや、赤唐辛子と材料も少ないし簡単。

春菊があったので入れました。

 

春キャベツに、塩昆布、ごま油、めんつゆを混ぜただけのサラダ?

あっ、チーズ入れました。

 

昨晩、夕飯食べてたら「明日の夕飯なんだ?」と珍しく聞いてきた旦那さん。

「残り物だよ」と私。  そんなに楽しみなのかぁ?

ご期待には添えないですが。

 

今日は、朝から一日 畑 頑張りました。

水を飲むのも忘れるくらい、超〜真面目に。

おかげで、腰はもとよりあちこち痛いです。

が、気持ち良く仕事できました。

明日も晴れるといいんですが、悪いみたいですよね。

早朝から「いざらい(側溝掃除)」なので、降らないでほしいなぁ。

旦那さんが出て、私がやるわけではないんですが、、、

 

 


即参上君の独り言

   

               炒り豆腐&もやしとニラ炒め

 

笑えました〜。知人から送られてきた「1世帯2枚マスク」

タマまで「マスク」。 

よーく見たら、波平さんではなく「兄の海平さん」

髪の毛が2本です。 

何で海平さんなのか、不思議です。

 

大好きな「炒り豆腐」です。 つい食べ過ぎてしまいます。

ニラも小さいのですが、畑で採れるように。。。

シャキシャキもやしも美味しいです。

 

「ネギ、植えるけ? いれば、おめの良い時取りこらしぇ」と、お昼に母から電話。

もう、これでもかと言うくらいよこすので大変。 「そんげいっぺいらないて」です。

母の畑には、きれいなお供え菊が沢山植えてあるので、春になったらちょうだい

と言ってたのを覚えてて、いろんな種類を掘って分けておいてくれました。

その他、可愛い花々の苗も。

「おめ、植えるの大変だわ」と笑ってました。

ほんと、いっぱいで大変だぁ。

 

 


即参上君の独り言

  

  カキご飯      ふわふわパン

 

冷凍カキで。。。パスタと悩みましたがご飯に。

いつもカキを煮てから炊いてるんですが、そうするとカキの旨味が出て

美味しさupするんだそうです。プロの話ですが。

 

天気が悪くて畑にも行けず。。。食べることばかりで困ったもんです。

「シフォン型でふわふわ柔らかすぎる りんごミルクパン」と長〜い名前のパン。

そんなにふわふわになるのか?と作ってみたんですが

これ本当に、ふっわふわで、持てないくらい。

面倒なので「煮りんご」は省略。 バターもオリーブオイルで、自分なりに。

な〜んて言ってますが「バター」買い忘れただけで。

お菓子やパン作りは、きっちり計量しないと・・・と言いますが

いい加減でも なんとか出来るもんです。

 

新聞の投稿、私も一言に「大根のゆで干し季節到来」というのが載ってました。

そろそろ作らないと、、、と私も思ってたんですが

天気が続かないので思案してるところです。

茹でずに干したりしたこともありましたが、茹でると長期保存可能だそうです。

やっぱり、ひと手間が大事なんですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


即参上君の独り言

  

 ニラねぎチヂミ   キャベツと鯖缶炒め

 

「おう、チヂミだねぇ」...頻繁に登場しないのに、品名が出てきたので驚き。

このままでも。。。と言ってましたが、タレをつけたら美味。

めんつゆ、ラー油、酢 を適当に。砂糖なしのタレです。

 

水煮鯖缶があったので、春キャベツと炒めてみました。

タマネギ、パプリカも。。。

 

今日から新年度ですが、「エイプリルフール」でもありますね。

そこで、4月1日皆さんは「うそ」ついたことありますか?

30%の人がつまらない、面白いという人も30%、60%はどちらでもない だそうです。

なんか、旦那さんに可愛い「うそ」つこうかなあ。。。と考えましたが

思い浮かばなかったので・・・

中条きよしの「うそ」でも歌うかな?

 

 

 


即参上君の独り言

     

            嫁さん作のパン

 

「焼けました〜🥖」と嬉しそうに、写メをくれた嫁さん。

チーズとベーコンを巻き込んだ美味しそうなパン。

私も食べたかった〜💛

パン作りは奥深い。 そして、作り立てのパンは最高〜。

なんて言ってたからハマったんですね。手作りの楽しさを発見してくれて私も嬉しいです。

  

あるところの商品広告のチラシが送られてきて。。。

品不足のマスクが30枚セットで3、600円。1人2セットまで。

え〜、3、600円 高いわあ。でも、買う人いっぱい いるんでしょうね。

 

昨夜、たまたまチャンネルを変えてたら尾木ママの「ウワサの保護者会」をやってました。

落ちこぼれのいじめられっ子が、先生に「このままで良いのでしょうか?」と

泣きながら相談したら、先生の言葉が「自分の意思がないからだ。東大を目指せ」と。

高い目標に向かって努力すれば、後で財産になる。偏差値35からの東大。

それから、生徒会長、応援団となんでも挑戦。1日14時間の勉強。

でも、残念ながら努力の甲斐なく、2回落ちたんですよね。

そこまでしか見なかったので、肝心な その後が分からずですが。。。

やっぱり、人間「やる気」か。

いつも「やる気」のなさを年のせいにしてる私であります。

そう言えば、「やる気、元気、いわき」。。。なんて言ってた

男らしい女性議員いましたよね。

 

 

 

 

 


即参上君の独り言

  

 かた焼きそば       煮菜

 

「かた焼きそば」ならぬ「柔らか焼きそば」でした。

油で揚げ焼きにすればバリバリなんでしょうけど、、、

なんか、もそもそして 食べずらそうにしてました。

 

母からの漬け菜で「煮菜」しました。  たい菜ではなく、大根の葉です。

「打ち豆」入れ忘れましたが、こういうおかずが一番です。

 

間違って買った「除菌スプレー」1、280円だったのに、998円に下がってました。

ますます買わなきゃ良かったと・・・夢見そうです。

 

23歳の知人、、、まだ電気毛布してるそうで。

昨日、湯たんぽやめたばかりの私は「納豆なりなさんなや」なんて言ったけど

今晩、まただそうかな?「湯たんぽ」

 

  


即参上君の独り言

    

 チーズブール         チーズとあんこのブール

 

テレビであんまりにも美味しそうだったので・・・

やっぱり、手作りやめらんないですねぇ。

大好きなチーズがトロ〜リ溢れ出て、もう最高〜。 皮はパリッパリ。 

出来たてを食べてる最中に、もう次の生地作りに取り掛かってました。

畑仕事の合間に作ってたので、時計を見て発酵が終わったら家に入ってと

忙しなかったです。  丁寧さに欠け、あんこの生地が厚めでした。

 

嫁さんとメールしてる時「チーズブール」作ったよと 話したら

「私も今度、挑戦してみます。」と。  日々、いろいろ頑張って作ってるみたいです。

私と同じで嫁さんも「チーズ好き💛」で・・・

 

「これさあ、手じゃなくて部屋に吹くのだよ」と旦那さん。

ホームセンターで除菌入荷しました・・・の放送があり、、、 

と以前ブログに書いたんですが、そのスプレーずーーーーーっと毎日手に吹いてました。

あげた子供にも慌てて「この前のスプレーさ、、、」と伝えたら「分かるよ、部屋とか

家具って書いてあるよ」

私、「一応、読んだんつもりなんだけど」

通りで最近、指の皮までむけて なんで?と思ってました。

てっきり食生活が荒れてるからかと(笑)

「俺も、この前から手荒れてて ガッサガサだって言ってたじゃん」と。

あら、そんなこと言ってましたっけ。良く聞いてませんでしたわ。

 

 

 

 

 


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